la cuisine d'anna

gâteau d'anniversaire de yoann

2 ronds de génoise (voir recette de génoise ici) du sirop pour imbiber le biscuit (100 gr de sucre 100 ml d'eau du rhum) Ingrédients pour la crème mousseline 400 g de lait 2 œufs entier 1 jaunes d'œufs 125 g de sucre 90 g de maïzena 200 g de beurre des...

Posté par anna 974 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

gâteau goyavier chocolat

Ingrédient pour la génoise: 3 œufs 100 gr de sucre100 gr de farine battre les 3 œufs + 100 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume puis rajouter la farine en pluie en mélangeant délicatement à la spatule et cuire dans un moule à roulé pendant...

Posté par anna 974 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2008

gateau coco/chocolat

Voici une recette de gâteau au chocolat que j'ai trouver chez oum rayane. C'est une génoise au coco, recouverte d'une crème au chocolat....... et c'est excellent! Chez moi tout le monde a aimer! Alors je vous mets la recette: Ingrédient pour la génoise:...

Posté par anna 974 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2008

muffins banane choco

Ingrédients : 250g de farine 3 CàC rase de levure chimique 100g de sucre en poudre 1 pincée de sel 50g de pépites de chocolat 2 bananes écrasées 125 ml de lait entier 2 œufs 75 g de beurre fondu. Préparation : Préchauffer le four th 200°. Beurrer les...

Posté par anna 974 à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2008

tarte tatin à la mangue

Ingrédients: 3 belles manguescaramelsucrebeurre pâte brisée: 220gr de farine 1 œuf80gr de beurreeau faire votre pâte en mélangeant la farine, l'œuf et le beurre et rajouter de l'eau en petite quantité jusqu'à obtention d'une pâte malléable (si vous avez...

Posté par anna 974 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2008

Fondant chocolat!

c'est une recette très rapide à faire! Ingrédients: 200g de chocolats noir 150g de sucre 50g de beurre 70g de farine 3 œufs Préparation: Faire fondre le chocolat ( au micro-onde ou au bain-marie) Puis ajouter tout les autres ingrédients et mélanger. mettre...

Posté par anna 974 à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2008

Gateau à l'orange

Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma tatie, j'ai décider de faire son gâteau. C'était la première fois que je faisais celui-la, il était assez réussi, tout le monde l'a aimer! :) en particulier ma tatie, elle a été très suprise lorsqu'elle a vu que...

Posté par anna 974 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2008

Gateau choco/banane.....

voici un gateau très rapide a faire, et très apprécié! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 160 g de beurre 150 g de sucre en poudre 60 g de farine de blé 3 oeufs 2-3 bananes Sel Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, réserver. Dans un bol...

Posté par anna 974 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote