08 octobre 2009

tartelettes salées

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Ingrédient pour la pâte

220 gr de farine
80 gr de beurre mou
1 œuf
un peu d'eau si besoin

Dans un bol préparer votre pâte à tarte en versant la farine, le beurre et l'œuf et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse mettre en boule et laisser en attente au frais

Ingrédients pour la garniture:

2 œufs

200 ml de crème fraîche

sel poivre

gruyère râpé

et suivant vos envies

chorizo parmesan

thon oignon vert

jambon fromage

suri-mi fromage etc

Ensuite étaler votre pâte à tarte découper des rondelles avec un emporte pièce remplir les moules mettre la garniture choisie rajouter le gruyère et verser la préparation oeuf crème et mettre au four 10 à 15 minutes.

Posté par anna 974 à 13:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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