15 octobre 2009
Tarte aux figues et aux cerises
INGREDIENTS
1 pâte à tarte
500 gr de figues surgelées
1 petit bocal de cerise
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
25 cl de crème fraîche épaisse
1 gousse de vanille
PREPARATION
Casser
les oeufs dans une terrine et les battre en omelette.
Ajouter le sucre
et fouetter jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
Incorporer
ensuite la crème fraîche.
Fendre la gousse de vanille,
gratter les petites graines et les ajouter également.
Etaler la pâte à tarte, et la mettre dans un moule.
Disposer une rangée de figue,
puis une rangée de cerise et ainsi de suite.
Verser la préparation sur les fruits.
Enfourner pour 40 min.
Bon appétit!
Commentaires
Génial et bien fuité ça donne bin envie !
bravo !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=407504&pid=15449983
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :