750 grammes
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la cuisine d'anna
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7 octobre 2009

croquettes de thon

croquettes de thon
INGREDIENTS: 250g de thon (2 boîtes de thon au naturel de 115gr)Une pomme de terre moyenne râpée Une carotte moyenne râpéeun oignon moyen finement râpéun demi poivron rouge ou vert coupe en petits desUne cuillère à soupe de persil finement hacheUne cuillère...
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11 novembre 2008

salade de pomme de terre au cumin et coriandre

salade de pomme de terre au cumin et coriandre
Ingrédients Pour 4 personnes: 1 kg de pomme de terre à chair ferme 1 cuillère à café d e cumin en poudre 1 citron 4 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche 10 cl d’huile d'olive extra vierge sel, poivre Préparation Éplucher et couper grossièrement...
31 mars 2008

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage
Ingrédients: 3 c à soupe de farine 50gr de beurre mou 25cl de lait 150gr de fromage râpé 4 œufs Préparation: Séparer les blancs des jaunes, faire une béchamel avec le beurre + farine + lait ensuite ajouter les jaunes hors du feu puis saler. Beurrer un...
6 février 2008

Salade taboulé à ma façon

Salade taboulé à ma façon
Alors ce midi, je me demandais qu'est-ce-que j'allais faire à manger, et puis je me suis dit,, pourquoi pas une salade taboulé! Igrédients: -250 g de semoule-huile-olive-cornichon-tomate-persil-concombre-vinaigre-sel-poivre Préparation: -Faire gonfler...
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