recette de hot dog

ingrédients:

15 cl de lait
10 cl d'eau
25 g de beurre mou
1càc de sel
1 càs de sucre
1 oeuf
500 g de farine
1/2 cube  de levure fraîche

1 jaune d'oeuf+graines de sésame pour la dorure

mettre le tout en MAP programme pâte et laisser la machine

une fois le programme terminer prendre un petit bout de pâte et l'aplatir au rouleau à pâtisserie ensuite mettre votre garniture et bien fermer le tout déposer sur une plaque de cuisson laisser lever pendant 45 min et badigeonner de jaune d'œuf et de graines de sésame et mettre au four 10 à15 min th 200°