04 juillet 2008
De retour avec mon bac!!!
La joie qui s'est emparer de moi, ce mercredi 02 juillet, à la vue de mon nom sur la liste, était inexplicable! Je suis restée plusieurs minutes devant ce fameux tableau avant de pouvoir réaliser ce qui m'arrivait!
Hé oui, j'ai à présent le bac en poche, et 3 long mois de vacances tout entier pour fêter ce formidable évènement!
Cependant, malgrès cet intense sentiment de joie qui culmine en moi, je garde une petite pensée pour ceux qui passent au second groupe, ou qui ne l'ont pas eu, et je leur souhaite bon courage, et bonne chance! 
27 juin 2008
gâteau de communion de yoann
ce gâteau a été fait par moi,gwendoline et maman pour la communion de mon petit frère yoann je dois le refaire ce week-end à l'occasion des noces d'or de mes grands parents et je publierai la recette
10 mai 2008
Bonjour
Bonjour à toutes!
En ce moment j'ai pas le temps de mettre à jour mon blog, hé oui je suis malade :(, j'ai attrapée un rhum. Et je pense que je ne vais pas pouvoir le mettre à jour souvent jusqu'au BAC ( a moins que maman le fasse à ma place) Continuez quand même à me laisser des commentaires, ça me fait vraiment plaisir!
Dsl à nelly, je n'ai pas pu répondre à ton tague.
Bisou et à très bientôt!
29 avril 2008
goyavier lé enfin la !!!!
Le fruit est appelé goyave de Chine à l'île Maurice, goyavier à la Réunion. Il a la forme d'une goyave mais la taille d'une mirabelle. À maturité, la couleur vire du rouge au violacé ; il existe aussi une variété peu courante à fruits jaunes. La pulpe est blanche, elle contient plusieurs petites graines très dures.
D'un goût largement reconnu comme très agréable, le fruit est rafraichissant, sucré à pleine maturité, légèrement acidulé, de saveur rappelant celle de la fraise des bois, avec une petite touche d'âpreté et de parfum de myrte.
Très apprécié comme dessert, il peut être consommé frais ou utilisé pour confectionner des confitures, des gelées et des sorbets. La cuisine réunionnaise en a fait un ingrédient populaire, en l'accommodant aussi dans des plats de viande. Le fruit est fragile mais peut néanmoins voyager s'il est précautionneusement emballé.
la cueillette des goyaviers se fait en famille sur les hauteurs de l'île, après une bonne cueillette place a un bon pique-nique, mais pour les moins courageux, il reste l'achat en petite barquette on en trouve en bordure de route et même sur les marchés.
23 avril 2008
je suis taguée!
Alors voila, je me suis faite taguée par NELLY! Alors voila je répond, avec un peu de retard, avec les examens, en ce moment c'est la période des bac Blanc, alors avec les révisions...... enfin, bref........... JE SUIS LA MAINTENANT!!!! :)
règle du jeu :
- Mettre le lien de la personne qui vous a tagué
- Mettre le règlement sur votre blog
- Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien, avertir directement sur leur blog les personnes taguées
- Répondre à ces questions :
1/ Quel aliment (produit) n'aimez-vous pas du tout ?
le poisson. en fait ça dépend du poisson, mais c'est vrai que c'est TRES rare que j'en mange!
2/ Nommez 3 de vos aliments (produits) favoris ?
Alors, ce que je préfère par dessus tout, c'est: le concombre! mmmm Moi j'adore ce légume, j'en raffole! En seconde place, je dirais les pommes de terre, surtout quand elles sont rôties au four, C'est un délice! Puis, en troisième position, les pâtes!
3/ Votre recette favorite ?
Alors, moi j'adore le COUSCOUS!!! par contre, moi je ne l'ai jamais fait, jusqu'à présent, c'est toujours ma mère qui le fait, mais je pense bientôt apprendre!!!!!
4/ Votre boisson de prédilection ?
ben j'aime bien les jus de fruit, ( sauf le jus à la poire)
5/ Le plat que vous rêvez de réaliser, mais que vous n'avez toujours pas réalisé ?
Ben comme je le disais plus haut, j'adore le couscous, cependant je ne l'ai jamais réaliser.
6/ Votre meilleur souvenir culinaire ?
il y en a tellement, que j'en ai pas une seule en tête a ce moment précis!
J'ai choisi de taguer (si ils le veulent bien sur, c'est pas une obligation) :
22 avril 2008
Prochaine recette...............
Salut les amis!
recette à venir: LE BRIANI !
En attendant, je vous souhaite une bonne visite sur mon blog!
25 mars 2008
Merci
Alors j'aimerais, remercier toute les personnes qui m'ont laissé des commentaires jusqu'à présent!
Qu'est ce qu'un commentaire? Pour certains, ce n'est pas grand chose, mais pour d'autre c'est une petite attention qui fait vraiment plaisir! Alors continuez à dire ce que vous pensez, ça me fait vraiment très plaisir!
MERCI
10 mars 2008
déco....
Voici la déco de la table de dragée pour la confirmation de mon petit frère Yoann, on avait décider de choisir la mer comme thème.
Toute la déco a été réalisée par ma maman et moi, sauf le gâteau (cela dit on aurait du le faire, on a été déçu) 
13 février 2008
Petit jeux
Alors voila, j'ai été taguée par MAMAE!
Donc, voici 6 infos sur moi:
1- Je suis maniaque et je déteste qu'on s'assied sur mon lit, je ne veux pas qu'il soit défait
2- J'adore la natation
3- je rêve d'aller au Maroc
4- j'adore la photo
5- j'adore mon île
6-je me trouve trop petite parfois
Règlement :
mettre le lien de la personne qui vous a taguée
mettre les règlement sur votre blog
mentionner 6 choses / trucs sans importance sur vous
taguer 6 personnes en mettant leur lien
les prévenir sur leur blog
Voilà je tague:
02 février 2008
Mon île adorée.......
L'île
de La Réunion, l’île intense, aux paysages magiques, inoubliables au
fil des randonnées, sa culture métissée, sa
musique ensorcelante, ses montagnes gigantesques et imprégnées
d’histoire, son volcan unique par son activité régulière et grandiose,
ses plages magnifiques, ses micro-climats tropicaux, ses fruits
tropicaux, sa cuisine parfumée... 
La tradition culinaire de l'Île de la Réunion remonte à l'époque
des premiers esclaves africains, ils emmenèrent avec eux leur savoir-faire
ancestral. Puis les colons se faisant de plus en plus pressant quant à
la structuration de l'Île, les chinois et les hindous arrivèrent
à leur tour.
De là découle une gastronomie riche de cette diversité gastronomique.
Alliance de goût, relevée par son piment, l'harmonie avec le climat
tropical se fit sans aucun mal.
Cet art culinaire s'est transmis génération
après génération, d'une base simple, la multiplicité en a fait
une cuisine à part entière......oui, mais attention
la cuisine réunionnaise ne se déguste pas n'importe comment !
Un petit rituel veut que le riz soit placé au fond de l'assiette, que
les grains soient rajoutés par dessus et en dernier, le plat.
Les rougails
& achards sont servis dans un plat à part.
- Enfin le moment de déguster arrive : ne mélangez pas grossièrement
les éléments dans votre assiette, prélevez successivement les mets, puis
laissez vous aller à découvrir ces saveurs.
