15 octobre 2009

Tarte aux figues et aux cerises

  INGREDIENTS   1 pâte à tarte 500 gr de figues surgelées 1 petit bocal de cerise 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille   PREPARATION     Casser les oeufs dans une terrine et les battre en omelette. Ajouter le sucre et fouetter jusqu'à obtenir une consistance onctueuse. Incorporer ensuite la crème fraîche. Fendre la gousse de vanille, gratter les petites graines et les ajouter également. Etaler la pâte à tarte, et la... [Lire la suite]
Posté par anna 974 à 18:19 - Commentaires [1] - Permalien [#]