27 juin 2008
apéro comme flammeküche
recette qui nous vient de chez audinette merci pour cette recette.
ingrédients
3oeufs
100 gr de farine
50 gr de maïzéna
1 sachet de levure
10 cl d'huile
10 cl de lait
du gruyère râpé
préparation:
émincer finement 2oignons et faire revenir à la poëlle les faire sués ensuite rajouter des lardons fumés et retirer du feu au bout de 5 minutes et rajouter 10cl de crème fraîche liquide
préparer l'appareil précédent en mélanger les œufs,farine,maïzéna,levure,l'huile et le lait ensuite rajouter le gruyère et la préparation faite à la poëlle ensuite remplisser des moules individuels et mettre au four surveiller la cuisson car ça cuit très vite.
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