28 mai 2008
la challah
Voici une recette de pain brioché juif repérée sur le blog de pain du monde. Après l'avoir testé je peux vous dire qu'il est excellent d'ailleurs on a tout manger le soir même.
ingrédients:
500g de farine blanche T55
130ml d'eau
1.5 cc de sel
1 cs de sucre
5 cs d'huile d'olive
2 oeufs légèrement battus
1/2 cube de levure fraîche
Préparation:
mettre tout les ingrédients dans la map en commençant par le liquide, le sel, le sucre, l'huile d'olive,les œufs, la farine et la levure et lancer le programme pâte.
après l'arrêt du programme dégazer la pâte et séparer la en trois parts égaux puis faire trois boudins que vous
utiliserez pour tresser votre pain badigeonner d'un jaune d'œuf et parsemer de graines laisser gonfler le pain encore 1 heure et le mettre au four 25 mns th 200°.
24 mai 2008
Bonne fête
Bonjour à tout le monde!
Alors, demain c'est la fête des mères, à l'occasion, je vous fais un petit coucou et je souhaite une TRÈS BONNE FÊTE à toute les mamans!!!!!!
à très bientôt! Bisou.
10 mai 2008
Bonjour
Bonjour à toutes!
En ce moment j'ai pas le temps de mettre à jour mon blog, hé oui je suis malade :(, j'ai attrapée un rhum. Et je pense que je ne vais pas pouvoir le mettre à jour souvent jusqu'au BAC ( a moins que maman le fasse à ma place) Continuez quand même à me laisser des commentaires, ça me fait vraiment plaisir!
Dsl à nelly, je n'ai pas pu répondre à ton tague.
Bisou et à très bientôt!