24 avril 2008
pain à la vache qui rit
Pain à la texture très moelleuse qui vient de chez la popote de steffy, essayer et adopter par toute la famille.
Ingrédients
270 ml d'eau
2 cuillères à soupe de lait
25 g de beurre mou
4 portions de vache qui rit
3 cuillères à soupe de sucre
500 g de farine
1.5 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain terminer par la farine et la levure, Lancer le programme pâte.
Sortir la pâte de la cuve et partager là en 6 pâtons de même poids. Les placer dans 2 moule à cake.
Laisser reposer 40 mn dans un endroit tiède.
Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez le pain avec un peu de lait et faites cuire environ 20 mn.
Commentaires
Est ce que je peux avoir une petite tranche ;-)
Ca m'a l'air super bon !!!
mmmm ça doit être bien bon ça !
waaaaw ça se voie que c'est moelleuuuuu
bonne journée
Cette brioche est une exquise idée et des plus gourmande qu'il me tarde d'essayer!
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